De textura ligera y cruijiente.
Prueba el tradicional sabor vainilla o prueba cambiar el sabor de la masa a chocolate, canela o matcha.
Nuestra versión más ligera. Masa a base de harina de garbanzo y tapioca.
Sin gluten, sin productos de origen animal y sin azúcares añadidos.
Era un secreto y ahora nuestra especialidad.
Masa de textura parecida a un paqué, de sabor especiado y con perlas de azúcar en el centro, las cuales se caramelizan mientras se cocina.